TWICKELKAAS
In de schappen van de Jumbo ligt een nieuwe kaas. Twickelkaas. Gemaakt met de melk van koeien die op het prachtige Landgoed Twickel grazen. De boeren van Stichting Twickel produceren deze kaas. Wij mochten het verhaal erachter in beeld brengen. Melkveehouder Walter Truitman en kaasmaker Hans Boot lieten ons hun liefde voor de koeien en het ambacht van kaasmaken zien.